고등어 《 칼로리 》 👉 100g당 180kcal《 고르는 법 》▪︎ 고등어 피부 : 표면이 매끄러우며 탄력이 있고, 색깔이 진하고 기름기가 도는 것이 신선합니다.▪︎ 고등어 눈 👀 : 투명하고 선명한 것이 신선합니다.▪︎ 고등어 비늘 : 단단하며 반짝거리는 것이 신선합니다.《 효능 》▪︎ 고등어에는 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 특히 EPA와 DHA의 훌륭한 공급원입니다. 이런 필수 지방산은 심장건강을 유지하고 염증을 줄이며 뇌기능을 촉진하는데 중요한 기능을 합니다. 👉 심장 건강 : 오메가-3 지방..
